sábado, 22 de septiembre de 2012

PERDIENDO PESO CON EL IPHONE. CONTADOR DE CALORÍAS

Tranquilos, no es que haya encontrado una aplicación que con solo encenderla permita ir poniéndose en forma. Con los excesos del verano y de meses anteriores uno de repente se da cuenta que le sobran unos cuantos kilos y busca una solución...

Lo que voy a contar aquí está relacionado con una aplicación que he utilizado muy a menudo, es recomendable que estas cosas se hagan con la ayuda de un médico pero hace falta tener bastante paciencia y si se quiere bajar rápido la única manera es comer menos y ayudarse del ejercicio, que ya había comenzado hace un par de meses (corría habitualmente).

Pesaba cerca de 80 kilos y decidí que debía perder unos 10 kg para estar más o menos bien, así que me puse manos a la obra y lo conseguí en 6 semanas. La táctica que seguí fue comer bastante menos y no comer a destiempo y en grandes cantidades. Para llevar el control de peso y de calorías utilicé una aplicación del iPhone que fue de las primeras que me bajé, contador de calorías. Por supuesto he utilizado una báscula para pesarme cada día (de las que se pueden encontrar en una gran superficie comercial por 9 euros). Además, cada 3 días durante el primer mes salía a correr 5 km, ahora cada 4 días corro 8 km, actividad que espero seguir realizando en el futuro. La actividad física ha servido como apoyo pero para perder peso ha sido imprescindible comer menos.

(1) Pantalla inicial de contacalorías
Contacalorías permite el cálculo de las calorías "que entran", en forma de comida y de las que salen, medidas por el ejercicio que se hace. En la primera pantalla permite acceder rápidamente a los dos datos. La gráfica de puntos indica el porcentaje sobre la Ingesta Diaria Recomendada que depende del peso de cada uno, edad y actividad, en mi caso según el programa, 1.900 kcal, aunque me parece excesiva, se supone que con ese mínimo no se debería ganar peso, pero no es así. Por la red hay calculadoras de estos datos en función de peso, edad, sexo y actividad, como esta.

Se puede ver una línea en el programa que permite introducir el peso cada día y con esos datos genera una gráfica. En la segunda imagen (2) se puede ver la gráfica con la evolución de mi peso en cerca de mes y medio.

El programa es muy sencillo e intuitivo, lo único que hay que hacer es tener paciencia para introducir las comidas porque en bastantes casos no identifica el código de barras (el móvil permite leerlos) y hay que buscarla en la base de datos. Al teclear en Alimentos (3) se observa que se pueden introducir las comidas diarias, ofreciendo un resumen de los valores nutricionales. 

(2) Evolución del peso
Por otra parte, al teclear ejercicios ofrece inicialmente dos apartados: descansando y durmiendo, que serían las actividades básicas para el cálculo del consumo energético, después se pueden añadir todo tipo de actividades, desde andar a correr, hacer abdominales, etc, sin más que tocar en "+ Agregar ejercicio" (4).

Me he centrado en la reducción del contenido calórico de las comidas, aunque las calorias de un dulce no son "iguales" a las de otros alimentos (hay también que advertir que en ocasiones se usa la palabra caloría para referirse a kilocaloría, lo que puede dar lugar a confusión).

En definitiva, hace un mes y medio decidí ponerme en forma y más o menos en ese plazo he perdido los 9-10 kg que me propuse (el último me costó más), para conseguir hacer esto hace falta ser sistemático y disciplinado y por supuesto es conveniente consultar con el médico.

(3) Pantalla de introducción de alimentos
La aplicación no adelgaza pero sí permite calcular aunque sea de forma aproximada el contenido energético de lo que comes y poder regular cada día: aunque es pesado introducir todas las comidas (se seleccionan de la base de datos), almacena una lista de los valores elegidos, de forma que se pueden elegir directamente si se repiten (lo que en mi caso es habitual al hacer comida para varios días).

Además, el uso de la aplicación permite hacerse una idea de cómo son de buenos o malos los alimentos cuando quieres perder peso, por ejemplo:
chorizo, 100g, 333kcal
aceite de oliva, 100g, 884 kcal
galleta, 100g,  502kcal
pollo asado, 100g, 237kcal
lata de cerveza, 330ml (aprox 330g), 153kcal
ensalada mixta, 100g 17kcal

(4) Selección de ejercicio
Una particularidad muy interesante del programa es que te permite exportar los datos a archivos en formato pdf o csv (que se puede leer con una hoja de datos), adjunto una muestra, realmente impresiona (5).

Un comentario importante, que se puede extender a muchas aplicaciones y en general al iPhone: cuando no existe conexión a Internet, todos los datos del programa se ponen a cero, es decir, no están guardados en el iPhone, sino en una base de datos externa, lo que te obliga a ir exportando datos si quieres conservarlos de alguna manera. Es curioso pensar la cantidad de información de bastante calidad que estás proporcionando a gente que no conoces, que puede ser muy valiosa y que me imagino será la que utilicen para sacar provecho de esta aplicación "gratuita". En el mundo de Internet así como en el resto del mundo, no hay nada gratis.

(5) Resumen generado por el programa (10 de septiembre)

Finalmente, una vez conseguido el objetivo marcado, en breve dejaré de utilizar la aplicación, es muy pesado andar detrás del móvil cada vez que comes...

jueves, 20 de septiembre de 2012

CITAS #3

"Donde haya una mente abierta, habrá siempre una frontera"
Charles Kettering

miércoles, 19 de septiembre de 2012

TOTAL RECALL (DESAFÍO TOTAL)

Hace unas tres semanas cambié unos puntos de los que da el banco para regalos por dos entradas de cine. En estas tres semanas no he encontrado ninguna película que me apeteciera ver, hasta que este viernes anunciaron la nueva versión de Desafío Total, que tampoco es que me llamara mucho la atención, pero hay que gastar las entradas.

En lo que sigue hablaré de aspectos de la película que incluyen parte de la trama, así que si alguien quiere ir al cine, mejor que no lea esta entrada, la película es entretenida pero mejor verla a que te la cuenten (aunque tampoco cuento mucho).

El "desafío total" protagonizado hace años por Arnold Swarzeneger y Sharon Stone es una película tremendamente entretenida, aunque sea un poco surrealista, sobre todo el final y la he visto unas cuantas veces. El hilo argumental está mejor trazado que en esta nueva versión, centrada en la tierra (no en Marte) y según dicen más ajustada a la novela original (ignoraba que la hubiera) aspectos que por otra parte invitan a verla (además de la presencia de Jessica Biel...).

En esta nueva versión, la Tierra después de un cataclismo ecológico solo es habitable en dos zonas, la parte más occidental de Europa, que es el centro del poder y Australia y alrededores (las antípodas) a la que llaman colonia que es quien les provee de trabajadores para sus fábricas. En la colonia hay gente que está en contra del control a que están sometidos, la resistencia (aquí el argumento cambia con relación a la película original).

El protagonista vive en la colonia y va a la zona occidental a trabajar cada día. ¿Cuál es la forma más rápida de ir de un lugar a otro estando en las antípodas?, justo, atravesando la Tierra, para qué dar más rodeo. La humanidad ha sido incapaz de arreglar la catástrofe ecológica pero ha construido un metro de agárrate y no te menees. Pensaba hacer una entrada al respecto del túnel pero los microsiervos como de costumbre ya han hecho una entrada a la que conviene echar un vistazo.

Por supuesto el protagonista (Colin Farrell) no es realmente un currante, porque le han borrado la memoria, incluso su mujer no lo es, él va teniendo recuerdos, visita una empresa que vende sueños y a partir de ahí se desata la acción y se van sabiendo cosas: se pasó en su día a la resistencia pero fue previamente contratado por el máximo dirigente de occidente, que quiere acabar con él, con el lider de la resistencia y a la vez invadir la colonia militarmente... al final pierde. 

Es un poco triste que no haya mucho dónde elegir en la cartelera, aunque desde otro punto de vista sería peor que hubiera cosas más interesantes, considerando los 8,3 € que cuesta la entrada. 

Esta película tiene mucha acción pero nada más, el resto es muy pobre, resulta casi más inverosímil que la primera y la historia es bastante más floja. Me queda otra entrada, a ver cuánto tardo en encontrar algo interesante.

sábado, 1 de septiembre de 2012

LAS ENTRADAS MÁS VISTAS

A lo largo de ya bastantes años han sido muchas las entradas que he ido añadiendo (más o menos una cada semana), y siempre resulta interesante comprobar cuáles son las más vistas. Aunque el blog no tiene -todavía- muchas visitas, (hay una base de aproximadamente 300 al mes con puntas de hasta 700 si aumento la media de publicación) sí dan para ver qué es lo que gente está visitando más. A día de hoy este es el ranking de páginas más visitadas.

1. Dinosaurios en Valencia. Número de visitas: 1.239. Porcentaje del total, 11,7%.

Es sorprendente la diferencia de visitas de esta entrada con el resto, he visto que no hay enlaces a la página pero es continuamente visitada, la exposición de dinosaurios que hubo en su día en Valencia se lleva la palma, todavía siguen ejerciendo atractivo estos grandes bichos que vivieron hace mucho, mucho antes de que hubiera humanos en la tierra
 
2. Calculando la densidad de la llave de casa. Número de visitas: 253. Porcentaje del total, 2,4%

Interesante entrada, aunque posiblemente debería haber añadido un par de gráficos para que se viera mejor lo que estaba tratando de explicar.
 

 



3. De ruta por Planes. Número de visitas: 150. Porcentaje del total, 1,4%

Una interesantísima ruta por tierras valencianas, lo que me recuerda que hace mucho que no salgo al campo...
 






4. En el Poble Espanyol. Número de visitas: 140. Porcentaje del total, 1,3%

Una de mis primeras salidas por Barcelona, imagino que el relativo alto número de visitas se debe a que puse el enlace de la entrada en facebook.





5. Un nuevo descubrimiento: el Theremin. Número de visitas: 111. Porcentaje del total, 1,0%.
Me sorprende bastante este quinto puesto, aunque hay que admitir que el artilugio es bastante curioso.






Con relación a lo que yo pienso al respecto, una de las entradas más interesantes que no aparece entre las cinco primeras pero sí en el "top ten" es la correspondiente al galileoscopio, un telescopio muy básico de plástico que pedí a USA con motivo del año internacional de la astronomía, para mi una de las mejores por la dificultad de su realización. También destacaría la entrada de las gotas, que hice de manera muy artesanal.

Las estadísticas de las 10 entradas más visitadas:

viernes, 31 de agosto de 2012

ALEX EN EL PAÍS DE LOS NÚMEROS

TÍTULO: Alex en el País de los Números
AUTOR: Alex Bellos
EDITOR: Grijalbo
TEMA: Divulgación
ISBN: 978-84-253-4546-3
FECHA DE LECTURA: 22/08/2012
VALORACIÓN: 9/10

Estoy acostumbrado a leer libros de divulgación de todo tipo, este libro que ahora reseño a pesar de lo amplio que es (tiene más de 500 páginas) resulta tremendamente entretenido. Habla de los números pero tiene la particularidad que se apoya a lo largo de todo el texto en continuos viajes que ha ido realizando el autor para contactar con matemáticos de todo el mundo de manera que le cuenten de primera mano sus desarrollos o descubrimientos. 

El libro se divide en grandes bloques que va desgranando con desarrollos de gran interés. Así hace un recorrido por la historia de los números, partiendo de la capacidad de contar comparando los métodos de las antiguas tribus, dedica un amplio capítulo al número cero que junto con los números arábigos, resultó fundamental para facilitar los cálculos y con ellos el desarrollo de la civilización occidental.

El capítulo sobre el número pi nos lleva a conocer a dos científicos capaces de fabricar en su casa un ordenador superpotente para obtener el mayor número de cifras decimales de pi, es decir no se centra exclusivamente en la parte matemática, sino también en los protagonistas que son gente de carne y hueso y de nuestro tiempo.

También aborda conocidos problemas de la antigüedad, por ejemplo comenta que mediante técnicas de origami es posible la duplicación del cubo y la trisección del ángulo, problemas irresolubles con regla y compás (forman parte de los tres problemas clásicos de la antigüedad, el tercero era la cuadratura del círculo)

En el terreno de las aplicaciones prácticas, al hablar de realizar operaciones matemáticas comenta la importancia de la regla de cálculo cuando no había calculadoras, me llamó la atención una de estas reglas y su historia, la curta, que era en su momento (mediados del S XX) la regla de cálculo más precisa.

Hacia el final de la obra el autor comenta que fue a ver a Martin Gardner, del que tengo varios libros, uno de los más prolificos escritores de matemática recreativa y comenta que le decepcionó conocer que no era matemático. Desde mi punto de vista, a veces los no especialistas saben contar las cosas de manera más comprensible que aquellos que están directamente implicados en la resolución de ciertos problemas y realizan una importante labor de divulgación.

Es imposible en pocas líneas hablar de la profundidad e interés del libro, vale la pena tenerlo por ahí para de vez en cuando echar un vistazo rápido a algunas de las cosas que cuenta. 

Para finalizar el enlace a un página web que el autor indica al final y que tiene gran cantidad de recursos relacionados con las matemáticas.

jueves, 23 de agosto de 2012

EL CASTILLO DE COFRENTES

Más castillos. El mismo día que fui a Almansa (domingo 19), en vez de regresar por el mismo camino, seguí hacia el norte, hacia Requena, de manera que el recorrido final quedó como un triángulo rectángulo con hipotenusa barriguda. 

El objetivo era pasar por Confrentes y quizás parar en Ayora y Jalance. En Ayora paré, pero hacía un calor horroroso, me bajé del coche, saqué una foto desde el pueblo pero no me acerqué más porque además había mercadillo (o lo que quedaba de él, eran más o menos las tres y media de la tarde) y parecía complicado llegar.

AYORA
Castillo de Ayora
Seguí hacia Cofrentes, dejé a un lado Jalance y paré en un mirador a la salida del pueblo, no hice más porque no hacía para callejear al sol...

COFRENTES
Castillo de Cofrentes

COFRENTES
Castillo de Cofrentes, panorámica